和菓子アシスタント

こんにちは😊

日本茶専門カフェ花野です。

先日淡交社さんで開催された

和菓子教室にアシスタントとして

参加させていただきました✨

練り切りは野菊を作りました

皆さん菊の雰囲気が違って素敵な

練り切りを作られていました。

初アシスタントでしたが

とても勉強になりました✨